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Categoria: Alimentos Algas Marinhas
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Muito utilizada pelos japoneses em suas sopas, caldos (dashi), saladas e preparo de arroz, a alga marinha Kombu é uma excelente fonte de sais minerais e vitaminas.
Para preparar deixar de molho em água até hidratar, depois use para o preparo do arroz, sopas, cozidos e refogados.
A alga kombu tem grande concentração de umami.
Características: Ingredientes: Algas marinhas Kombu desidratadas.
Informações adicionais: Não contém glúten.
Embalagem: Contém um envelope de alga dashi kombu 50 gramas.
Fabricante: Fujiyama
Armazenar longe da luz do sol, em local de umidade baixa e temperatura ambiente. Após aberto conservar em embalagem fechada em local seco e fresco, em temperatura ambiente em até 15 dias.
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