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Categoria: Alimentos Algas Marinhas
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Muito utilizada pelos japoneses em suas sopas, caldos (dashi), saladas e preparo de arroz, a alga marinha Kombu é uma excelente fonte de sais minerais e vitaminas.
Para preparar deixar de molho em água até hidratar, depois use para o preparo do arroz, sopas, cozidos e refogados.
A alga kombu tem grande concentração de umami.
Ingredientes: Alga marinha Kombu.
Informações Adicionais: "Não Contém Glúten" Pode conter traços de crustáceos (carangueijo e camarão).
Embalagem: Contendo um pacote de alga kombu fatiada com 100 gramas.
Conservar em local seco e arejado.
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