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Categoria: Alimentos Molhos
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O molho hoisin é feito a partir da pasta de soja. É um molho típico da culinária chinesa. Tem um sabor levemente adocicado e espesso. Conhecido como o molho chines para churrasco é muito utilizado no acompanhamento de mariscos e outros pratos conhecidos como por exemplo o harumake (rolinho primavera) e o guioza.
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