Ciąża to niesamowity czas nie tylko dla przyszłej mamy, ale również dla jej organizmu. Potrzebuje on przede wszystkim większej ilości energii i składników odżywczych. O tym, po jakie produkty sięgać, a jakich unikać opowiada nasza dietetyk mgr Natalia Parulska .
Podstawowe zasady diety w ciąży nie różnią się zbytnio od reguł racjonalnego odżywiania. Przyszła mama powinna wybierać jak najmniej przetworzone produkty ze wszystkich grup – chude mięso, ryby, produkty mleczne, jajka, nasiona roślin strączkowych, pełnoziarniste produkty zbożowe (kasze, niedosładzane płatki, ryż, pełnoziarnisty makaron, dobrej jakości pieczywo na zakwasie), warzywa i owoce. Ciąża wiąże się ze zwiększonym wydatkiem energetycznym. W pierwszym trymestrze jest on praktycznie nieistotny, natomiast w II trymestrze wartość energetyczna całodziennego jadłospisu powinna wzrosnąć o około 350 kcal, zaś w III trymestrze o niemal 500 kcal. W przybliżeniu można określić to w ten sposób, że w II trymestrze kobieta powinna zjadać dziennie dodatkowo tyle co na śniadanie, zaś w III tyle co na obiad (przy założeniu racjonalnego sposobu odżywiania się). Jedzenie za dwoje nie wpłynie z pewnością na lepsze odżywienie maleństwa. Zdecydowanie istotniejsza jest jakość spożywanego pokarmu w czasie ciąży.
Przyrost masy ciała w ciąży jest konieczny do jej prawidłowego rozwoju. Z czego to wynika? Kształtuje się nowy organizm, który pod koniec ciąży będzie ważył około 3,5 kg, macica 1 kg, łożysko 0,8 kg, płyn owodniowy 1,2 kg, o około 0,5 kg wzrośnie masa piersi, o 1,5 kg zwiększy się objętość osocza, natomiast 1,5 kg będzie stanowić woda zatrzymana w organizmie. W sumie daje to około 10 kg, pozostałe kilogramy stanowić będzie tkanka tłuszczowa. Kobiety zwiększające masę ciała o 30 kg w czasie ciąży gromadzą przede wszystkim zapas tłuszczu. Ilość kilogramów o jaką kobieta powinna zwiększyć swoją masę ciała zależy od tego, ile ważyła przed zajściem w ciążę. Poniżej znajduje się wzór na BMI ( Body Mass Index, wskaźnik masy ciała), na którego podstawie można oszacować pożądany przyrost masy ciała.
W ciąży należy zwracać na nią szczególną uwagę. Zebrałam w punktach to czego powinno się bezwzględnie unikać oraz w jakich kwestiach należy skonsultować się z lekarzem.
Do syta, nie zawsze znaczy sycąco dla organizmu – należy o tym pamiętać, nie tylko będąc w ciąży. Jeśli przyszła mama dostarczy organizmowi odpowiednią ilości składników odżywczych w diecie, to również dostarczy je swojemu dziecku. Wiedzę na temat żywienia mamy i maluszka warto czerpać tylko z pewnych źródeł oraz korzystać z wiedzy dietetyka w Lublinie i cieszyć się tym wspaniałym czasem, jakim jest macierzyństwo.
Dieta w ciąży powinna być urozmaicona i oparta na jak najmniej przetworzonych produktach. Warto wybierać warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, chude mięso, ryby, jaja, nabiał i nasiona roślin strączkowych.
Nie. W ciąży ważniejsza jest jakość diety niż jedzenie „za dwoje”. Zapotrzebowanie energetyczne wzrasta głównie w II i III trymestrze, dlatego warto jeść rozsądnie — dla dwojga, a nie za dwoje.
Prawidłowy przyrost masy ciała w ciąży zależy m.in. od masy ciała sprzed ciąży i wskaźnika BMI. Warto kontrolować go podczas wizyt lekarskich, ponieważ zarówno zbyt mały, jak i zbyt duży przyrost może wymagać konsultacji.
W ciąży należy unikać surowego mięsa, surowych lub niedogotowanych ryb i owoców morza, surowych jaj, niepasteryzowanego mleka i jego przetworów, nieumytych warzyw i owoców, surowych kiełków oraz żywności z niepewnego źródła.
W ciąży należy ograniczać kofeinę, która znajduje się nie tylko w kawie, ale też w mocnej herbacie, coli i napojach energetycznych. Ilość kofeiny najlepiej omówić z lekarzem prowadzącym ciążę.
Nie. Alkohol w ciąży jest przeciwwskazany pod każdą postacią. W razie wątpliwości dotyczących diety lub napojów warto skonsultować się z lekarzem prowadzącym ciążę.
Warto dokładnie myć warzywa i owoce, dbać o czystość rąk, noży, blatów i desek, przechowywać żywność w odpowiedniej temperaturze oraz regularnie myć lodówkę. Surowe mięso i jaja wymagają szczególnej ostrożności.
Tak. Dietetyk może pomóc dobrać jadłospis do potrzeb przyszłej mamy, etapu ciąży, masy ciała, wyników badań i ewentualnych dolegliwości. Warto korzystać ze sprawdzonych źródeł wiedzy o żywieniu.
Informacje zawarte w tym artykule mają charakter ogólnoinformacyjny i edukacyjny. Nie zastępują one profesjonalnej porady medycznej, diagnozy czy leczenia. Zaleca się konsultację z lekarzem lub innym wykwalifikowanym pracownikiem ochrony zdrowia w celu uzyskania porady dotyczącej konkretnych objawów, dolegliwości czy stanu zdrowia.