Vamos a ver cómo podemos formular una crema desde el principio. Tal como hemos dicho antes , hay que tener claro para qué es esa crema. Bien, pongamos una emulsión O/W: como se ha dicho, la fase acuosa es mayor que la oleosa, con lo que empezaríamos así:
Esta podría ser la proporción estándar de una crema O/W. Pero claro, no todo es tan sencillo, queremos que nuestras cremas tengan activos que mejoren nuestra piel.
Bien, vamos a verlo con más detalle:
Por regla general, el porcentaje de fase oleosa no se cambia, sino que se irá ajustando la fase acuosa. ¿Por qué?, porque algunos de los aditivos tienen base acuosa: glicerina, miel, leche, extractos glicerinados y alcohólicos, etc. Por lo tanto, una vez determinadas las cantidades de aditivos a utilizar, se descontarán de la fase acuosa, o lo que es lo mismo, la fase acuosa se dejará para el final y se pondrá la cantidad suficiente para (el famoso «c.s.p.» que encontramos en muchas preparaciones) llegar al 100%. También hay que contar con el emulgente y con el conservante. Veamos un ejemplo más gráfico:
Veamos otro ejemplo gráfico: Vamos a formular una crema hidratante facial para piel acnéica.
Primero elegimos nuestros ingredientes:
Bien, ya tenemos nuestros ingredientes. Ahora, las cantidades:
Ya tenemos nuestras cantidades, así que vamos a la elaboración:
Preparamos todos nuestros utensilios , bien limpios y desinfectados, así como nuestra superficie de trabajo y nuestras manos, y nos preparamos.
Ponemos a calentar la fase acuosa por un lado y la oleosa + emulgente por otro hasta los 70ºC. Vertemos la fase oleosa sobre la acuosa y batimos bien.
Pasamos la mezcla a un bol de agua fría y seguimos batiendo hasta que tome cuerpo y se enfríe. En ese momento vamos añadiendo nuestro activo cosmético —removemos para homogeneizar—, la arcilla —ídem—, los aa.ee. —ídem—, y el conservante. Homogeneizamos bien, y ya está.
Tras 24h de reposo para que se fije, tenemos nuestra crema lista para usar.
Revisado el 13-09-2018