La fattoria sociale “Orti del Mediterraneo” della cooperativa Energ-Etica Catania si trova nel Comune di Misterbianco in un bene confiscato alla criminalità organizzata.
È un parco tematico inclusivo, aperto ai cittadini, alle scolaresche e ai ricercatori, integrato con un'attività agricola di produzione, di trasformazione e commercializzazione di prodotti con marchio etico e biologico.
La Cooperativa, che gestisce la fattoria, si occupa di inclusione socio-lavorativa per giovani/adulti affetti da autismo e realizza laboratori sociali in orticoltura.
È proprio in quest’ottica di inclusione che si è svolta la visita del 3 aprile scorso di due nostri utenti del Servizio Territoriale di Termini Imerese .
Flavio e Mirko , accompagnati dai nostri educatori e accolti dagli operatori dell’orto, hanno dapprima effettuato una degustazione dei prodotti realizzati all’interno della struttura, hanno poi partecipato alla lavorazione del miele accostandosi anche alle arnie e infine sono stati invitati a seguire un percorso sensoriale olfattivo realizzato con le erbe aromatiche.
La visita si è conclusa all'interno alla particolare yurta dove i nostri ragazzi hanno potuto realizzare un libro sensoriale che resterà per loro il ricordo di questa piacevole esperienza.
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