Bạn muốn tìm hiểu về các khóa học pha chế cafe để có thể tự pha cho mình một ly cà phê thơm ngon yêu thích? Bạn có ý định mở quán kinh doanh cafe và tìm hiểu cách pha chế đồ uống cho quán? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin hữu ích dành cho bạn.
Trong bài viết này Học viện đào tạo pha chế NAMAS sẽ giới thiệu 6+ công thức “Hot trend” trong khóa học pha chế cafe với đầy đủ các thông tin và phương pháp hướng dẫn bạn có thể tự làm được một ly cà phê ngon đúng điệu.
NAMAS giới thiệu 6+ công thức pha chế cà phê “Hot trend”
Bước 1: Làm sốt đậu xanh
Lưu ý: nếu hỗn hợp bị loãng thì bạn có thể cho đá vào và xay tiếp.
Công thức cà phê đậu xanh cốt dừa cực dễ làm tại nhà
Công thức cà phê đậu xanh cốt dừa sẽ là một công thức lý tưởng bạn có thể tự thực hiện tại nhà hoặc thêm vào menu quán thêm hấp dẫn. Đây là một trong những món đồ uống được yêu thích trong khóa học pha chế mở quán cafe được nhiều người lựa chọn.
>> Video: Cách làm CÀ PHÊ ĐẬU XANH CỐT DỪA siêu hot mùa đông 2021
Bước 1: Lấy 1gr bột cacao hòa cùng 20ml nước sôi rồi cho vào trong ly.
Bước 2: Cho tiếp 20ml sữa đặc cùng 15ml caramel vào ly rồi hòa đều, đánh tan hỗn hợp.
Bước 3: Cho tiếp đầy đá vào ly. Tiếp đó, sử dụng 30ml sữa tươi không đường.
Bước 4: Cuối cùng dùng 40ml cà phê đánh bọt và cho lên trên ly.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cà phê caramel cực dễ làm trong khóa học pha chế cafe take away . Chúc bạn thực hiện thành công!
Công thức pha chế cà phê caramel hương vị ngọt ngào
>> Video: HƯỚNG DẪN LÀM CÀ PHÊ CARAMEL NGỌT NGÀO
Bước 1: Hòa 30ml sữa đặc vào ly.
Bước 2: Hòa bột sầu riêng cùng 150ml nước sôi. Sau đó đổ nhẹ nhàng nước sầu riêng vào trong ly.
Bước 3: Cuối cùng bạn dùng 15ml cà phê đánh bọt và cho lên trên ly. vậy là bạn đã hoàn thành xong món cà phê sầu riêng với 3 tầng đẹp mắt.
Cách pha chế cà phê sầu riêng với 3 tầng đẹp mắt
>> Video: Cách làm CÀ PHÊ SẦU RIÊNG – DURIAN COFFEE
Bước 1: Lấy 30ml sữa đặc cho vào ly trước. Tiếp theo cho vào 30ml sữa tươi không đường. Cho tiếp đá vào ly.
Bước 2: Lấy 40ml nước cốt cà phê, cho vào cốc đong cùng 40ml kem béo và 1 chút muối. Lưu ý, chỉ nên cho một chút muối tránh vị mặn làm mất vị cà phê. Sau đó dùng máy đánh bọt đánh tan đều hỗn hợp.
Bước 3: Sau đó đổ hỗn hợp kem béo lên trên ly cà phê đã pha là hoàn thành xong món cà phê mặn siêu đơn giản mà lạ miệng.
Công thức pha cà phê mặn siêu đơn giản mà lạ miệng
>> Video: HƯỚNG DẪN LÀM CÀ PHÊ KEM MẶN
Bước 1: Cho đá viên vào ly trước. Tiếp theo lấy 30ml sữa tươi, 20ml syrup hạt dẻ, 10ml kem béo Ice Hot cho vào ly.
Bước 2: Lấy 40ml cà phê đánh bọt rồi đổ lên trên ly. Chỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã hoàn thành ly cà phê hạt dẻ ngọt ngào cho ngày mới đầy năng lượng.
Pha chế cà phê hạt dẻ ngọt ngào cho ngày mới đầy năng lượng
>> Video: Công thức CÀ PHÊ HẠT DẺ ngọt ngào – COFFEE HAZELNUT
Bước 1: Cho 20ml matcha đã hoàn tan vào ly. Đong 30ml sữa đặc cho vào ly và trộn đều với matcha.
Bước 2: Tiếp theo bạn cho đá vào ly và đông 30ml sữa tươi không đường, 10ml kem béo đổ lên trên ly.
Bước 4: Cuối cùng đong 40ml cà phê và đánh bọt lên, rót nhẹ nhà cà phê lên cốc. Như vậy bạn vừa hoàn thành món cà phê matcha vô cùng đơn giản và đẹp mắt rồi đó.
Cách pha chế món cà phê matcha vô cùng đơn giản và đẹp mắt
>> Video: Cách làm CÀ PHÊ MATCHA – COFFEE MATCHA LATTE
Trên đây là tổng hợp các công thức pha chế cà phê phổ biến và được yêu thích nhất hiện nay. Một ly cà phê ngon, hương vị hấp dẫn và trang trí đẹp mắt chính là yếu tố giúp thu hút và giữ chân khách hàng, góp phần tăng doanh thu trong kinh doanh cà phê thành công.
Nếu bạn đang có ý định mở quán cafe hoặc trở thành nhân viên pha chế đồ uống chuyên nghiệp, hãy thử tham khảo các khóa học pha chế cafe tại NAMAS. Hiện học viên của NAMAS tại miền Bắc và miền Nam có thể tham khảo khóa học pha chế cafe tại Hà Nội/TPHCM hoặc khóa học pha chế cafe tại Đà Nẵng với học viên tại miền Trung.