WHISKY GLENMORANGIE

WHISKY GLENMORANGIE

Historia marki Glenmorangie sięga 1703 roku, kiedy to właścicielem był George Ross (licencja destylacyjna przyznana została dopiero w 1843 roku ). Obecnie to jedna z najbardziej niezwykłych destylarni w Szkocji. Glenmorangie znajduje się przy niewielkiej miejscowości Tain w szkockim regionie Highland i jest od lat uznawana za niedościgniony wzór w nietuzinkowym podejściu do whisky. Producent ten lubi podkreślać swoją indywidualność i wyjątkowość na wielu płaszczyznach.

Za produkcje whisky Glenmorangie odpowiada „ 16 mężczyzn z Tain ”. Destylarnia posiada również najwyższe w Szkocji alembiki mające 5,14m wysokości (przez wielu utożsamiane są z szyją żyrafy). Ponadto jest liderem w produkcji beczek i finiszowaniu whisky. Co ciekawe firma stawia również na lojalność i zaangażowanie swoich pracowników. Najstarszy z nich – George Ross pracował w firmie przez 72 lata!

Sama nazwa Glenmorangie oznacza „ dolinę spokoju ”. Może dlatego też jest to jedna z ulubionych marek konsumentów. Według destylarni kreatywność potrzebuje społeczności, a projektowanie pysznych whisky wymaga nieustannego czuwania nad procesem produkcji i umiejętnościami rozwijanymi przez pokolenia. Prawdę mówiąc, bez wielbicieli marki nie byłoby Glenmorangie takiej, jaką znamy dzisiaj – światowej destylarni, produkującej jedne z najlepszych single maltów na całej Ziemii.

Highland jest największym regionem produkcji szkockiej whisky. Dlatego też profil smakowy każdej destylarni znacznie się różni od reszty. W Glenmorangie ma na to wpływ kilka czynników. Pierwszym z nich są niecodzienne alembiki – najwyższe w całej Szkocji. Mają one niebagatelne znaczenie na finalny smak trunku. Dzięki długim, smukłym szyjom (o unikatowym kształcie) do beczek trafiają tylko najczystsze i najlżejsze cząsteczki whisky. Kolejnym czynnikiem mającym wpływ na charakter trunków Glenmorangie są beczki .

Jako jedna z nielicznych destylarni używa beczek maksymalnie dwa razy , dzięki czemu drewno przekazuje najbardziej złożone i intensywne aromaty whisky. Glenmorangie jest również destylarnią, która używa beczek wykonanych z drewna pozyskiwanego z wolno rosnących dębów i aby zapewnić sobie całkowitą niezależność w tej materii, zostali właścicielem lasów dębowych porastających góry Ozark w stanie Missouri . Dodatkowo drewno to charakteryzuje się wysoką porowatością , dzięki czemu destylat przyjmuje więcej walorów smakowych.

Podstawowy profil smakowy whisky Glenmorangie jest doskonałym przykładem uzyskania równowagi pomiędzy kwiecistą słodyczą oraz złożonością nut owocowych i korzennych zachowując przy tym miękki, łagodny i kremowy charakter. W zależności od edycji możemy wyczuć takie nuty, jak śmietanka, pomarańcze, mleczna i gorzka czekolada, rodzynki, kawa, cynamon, anyż, czy nawet lekki akcent świeżej mięty.

W ofercie producenta istnieje wiele produktów – tych klasycznych i tych limitowanych. Różnią się one głównie walorami smakowymi, co spowodowane jest użyciem różnych beczek w zależności od pożądanego efektu końcowego, a także wiekiem trunków. Jako sklep z whisky Glenmorangie , oferujemy wiele produktów tej marki. Poniżej przedstawiamy klasyczne pozycje, różniące się następującymi cechami:

Glenmorangie X – single malt powstały po konsultacjach z najlepszymi barmanami z całego świata, których celem było stworzenie idealnego trunku do miksowania . Dojrzewa w beczkach po bourbonie oraz częściowo w świeżo wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. W smaku wyczuwalny jest cytrusowy sorbet, creme brûlée oraz toffi.

Glenmorangie 10YO – 10-letnia wersja, dojrzewającą w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie . Charakteryzuje się waniliowo-kremowym, lekkim aromatem z dodatkiem dębiny, cynamonu, marakuji i mlecznej czekolady.

Glenmorangie 12YO Lasanta – doskonała dwunastoletnia whisky , która po pewnym okresie dojrzewania w dębowych beczkach po bourbonie została przelana do beczek po Sherry Oloroso oraz Sherry Pedro Ximenez . Charakteryzuje ją doskonały, słodki aromat z akcentami rodzynek, pomarańczy, orzechów włoskich, toffi i przypraw.

Glenmorangie 14YO Quinta Ruban – wpierw leżakuje w beczkach po bourbonie , a następnie trafia do beczek po winie Porto Ruby . Whisky ta jest pełna nut miętowej czekolady, orzechów włoskich, róży oraz słodkich, sewilskich pomarańczy.

Glenmorangie Nectar d’Or – whisky ta wpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie , a następnie jest przelewana do beczek po najsłynniejszym, deserowym winie francuskim – Sauternes . Charakteryzuje się nutami imbiru i gałki muszkatołowej w połączeniu z prażonymi migdałami oraz cytrynową bezą i miodem.

Glenmorangie 18YO – 18-letni trunek , który pierwsze 15 lat leżakuje w wyselekcjonowanych beczkach z dębu amerykańskiego . Po tym czasie około 30% zawartości przelewane jest do beczek po hiszpańskim sherry oloroso , gdzie dojrzewa kolejne 3 lata. Ostatecznie obie partie są łączone i przelewane do butelek. W efekcie powstaje trunek o harmonijnej kompozycji słodkich nut miodu, pomarańczy i dojrzałych daktyli z akcentami wanilii i sherry.

Glenmorangie Signet – bez wątpienia najbardziej unikatowa whisky produkowana w Szkocji. To miks najlepszych whisky oraz bardzo skomplikowanej receptury, której niektóre elementy pozostają ścisłą tajemnicą jej twórców. Najstarsze whisky wchodzące w skład trunku, liczą sobie między 35 a 40 lat . Trunek ten jest kontrastem bogatej słodkości z wybuchami przypraw, mokki, ciemnej czekolady, biszkoptu i tiramisu z akcentami cynamonu, imbiru oraz słodko-gorzkich pomarańczy z Sewilli.

Whisky Glenmorangie to jedne z najbardziej ulubionych szkockich single maltów. Oprócz wyjątkowego smaku wyróżnia je również estetyka opakowań i butelek. Marka Glenmorangie lubi żywe i wyraziste kolory, co można zauważyć po każdym produkcie – od świeżej pomarańczy, po wiśniową czerwień do eleganckiego złota. Na każdej etykiecie produktów z podstawowej linii, znajduje się nazwa marki i edycji, napis „ Crafted by 16 Men of Tain ” (wykonane przez 16 mężczyzn z Tain), a także informacja o wieku whisky i użytych do jej produkcji beczek.

Ciekawostką jest również symbol firmy umieszczony na każdej butelce, który przedstawia wzór z dolnego panelu kamienia Cadboll Stone – piktyjskiej rzeźby, której największa replika stoi za wioską Hilton of Cadboll . Dodatkowo na każdym opakowaniu odwzorowana jest etykieta danej wersji whisky.

Po wyróżniający się na tle innych produkt, jakim jest whisky Glenmorangie, zapraszamy do naszego salonu Propaganda Alkohole , znajdującego się na warszawskim Ursynowie. Chętnie pomożemy w doborze odpowiedniego produktu dla waszego podniebienia, a także odpowiemy na nurtujące was pytania.

Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat ?

Recommended articles