Secret Speyside to wyjątkowa i starannie wyselekcjonowana kolekcja single malt Scotch whisky pochodzących z regionu Speyside, tworzona przez markę Secret Speyside (należącą do Chivas Brothers oraz Pernod Ricard ). Z założenia skierowana jest do miłośników odkryć i degustacji rzeczy niezwykłych – whisky z mniej znanych, często zamkniętych lub rzadko eksponowanych destylarni w regionie Speyside.
Pierwotna odsłona kolekcji została zaprezentowana w 2019 roku jako największa seria oznaczanych wiekowo single maltów wypuszczona do tej pory przez Chivas Brothers: łącznie 15 rodzajów pochodzących z czterech destylarni – Longmorn, Glen Keith, Braes of Glenlivet (znanej też jako Braeval) oraz zamkniętej destylarni Caperdonich . Każda whisky posiadała wiekową deklarację – od 18 do nawet 30 lat starzenia – a motywem przewodnim była prezentacja rzadkich, unikalnych stylów z tych lokalizacji.
W czerwcu 2024 roku dokonano cichego rebrandingu kolekcji: struktura została podzielona na cztery serie – Central Collection, Vintage Collection, Travel Retail Exclusive oraz Guest Distillery Collection, która co roku zmienia swój skład. Nowe wydania zawierają destylarnie takie jak Miltonduff i A’Glac Charrann (Imperial) , rozszerzając tym samym zakres kolekcji poza pierwotne cztery lokalizacje. Nowy podział obejmuje wiekowe ekspresje oraz edycje vintage, przy zachowaniu idei skupiania się na rzadkiej, dojrzewającej whisky w limitowanych butelkach.
Smak i aromat trunków zależy od konkretnej destylarni , wieku oraz rodzaju beczek, w których dojrzewały. W tej serii znajdziemy whisky niezwykle różnorodne – od lekkich, kwiatowych i subtelnych, aż po cięższe, głębokie, torfowe, złożone kompozycje. Często spotykane nuty to: dojrzałe owoce, wanilia, karmel, przyprawy korzenne, miód wrzosowy, ciemna czekolada, toffi, suszone śliwki, orzechy oraz dębina z eleganckim, długo utrzymującym się finiszem.
Niektóre edycje (np. Caperdonich Peated) wyróżniają się dymnym profilem , co stanowi nietypowy kontrast w obrębie regionu Speyside, znanego głównie z delikatniejszych whisky.
Każdy produkt w tej kolekcji to osobna historia. Różnice wynikają z indywidualnego podejścia do destylacji, czasu leżakowania (często 18, 21 lub nawet 25 lat), jak i rodzaju użytych beczek – od klasycznych beczek po Bourbonie, przez Sherry, aż po nietypowe eksperymenty. Edycje często butelkowane są z naturalnym kolorem, bez filtracji na zimno , co pozwala zachować pełnię smaku i autentyczność.
To whisky, które nie są tworzone masowo. Każda partia to limitowany rzut, skierowany do wymagających odbiorców – osób, które poszukują whisky nietuzinkowych, pełnych charakteru i pochodzenia. Wśród najciekawszych propozycji tej kolekcji znajdują się:
Opakowania z kolekcji Secret Speyside wyróżniają się dopracowaną, elegancką estetyką, która spaja tradycję Speyside z opowieściami o czterech mniej znanych, często zapomnianych destylarniach regionu (Caperdonich, Longmorn, Braes of Glenlivet, Glen Keith) .
Autorem tej unikalnej identyfikacji wizualnej jest londyńska agencja Williams Murray Hamm, która sięgnęła po bogaty wzór paisley – symbol szkockiego dziedzictwa – by każdej whisky nadać indywidualność , a jednocześnie zachować spójność całej gamy. Opakowania zostały zaprojektowane tak, aby wizualnie i symbolicznie odwoływać się do historii konkretnej destylarni – np. „sekretna studnia” Caperdonich czy surowość krajobrazu Braes of Glenlivet są subtelnie wplecione w grafiki na etykietach, jednak to głównie opakowania
Jeśli poszukujesz naprawdę wyjątkowej whisky z duszą – edycji nieznanych szerokiemu gronu, ale docenianych przez ekspertów – to kolekcja Secret Speyside jest w sam raz dla Ciebie. Zapraszamy do salonu Propaganda Alkohole , umiejscowionego przy Alei Komisji Edukacji Narodowej 51 na warszawskim Ursynowie oraz do zakupów online. Nasi eksperci chętnie doradzą przy wyborze odpowiedniego trunku – czy to na prezent, czy do własnej kolekcji. Czekamy na Ciebie!
Strona zawiera informacje o alkoholu i jest dozwolona wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat ?