Jabłko to owoc powszechnie spotykany w naszym kraju, który ma wielu zwolenników i smakoszy. Liofilizowane jabłka są doskonałą alternatywą dla świeżych owoców, zawierają bowiem tyle samo wartości odżywczych, i co najważniejsze, można je wszędzie ze sobą zabrać. Stanowią oryginalną przekąskę, są chrupiące i lekkie, można je także dodawać do deserów, takich jak budyń, kisiel czy musli, a także wypieków (po uprzednim namoczeniu, wtedy uzyskują swój pierwotny kształt) oraz kompotów.
Produkty liofilizowane ze względu na specyfikę procesu produkcji nie tracą właściwości świeżego produktu tzn. zachowują kształt, barwę, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze, i co ważne mogą być przechowywane nawet przez kilka lat. Mogą być one surowe lub gotowane, rozdrobnione lub w całości, wystarczy je uzupełnić wodą a wtedy uzyskują całkowitą, naturalną świeżość. Produkty liofilizowane można spożywać na sucho jako naturalne chipsy, jak również po uwodnieniu, można je również używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych. Owoce liofilizowane mogą stanowić dodatek do:
100% liofilizowane jabłko.
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
ELENA / WPPH ELENA Kokanin 86 62-817 Żelazków Polska email: [email protected] tel: 48 62 760 2222