Пиздец, самая большая тупость на свете - это надевать полиэтиленовые или резиновые перчатки во время готовки. Во-первых, доказано, что подобное решение только разносит заразу, потому что люди перестают мыть руки с должным старанием. Во-вторых, нормальный человек через перчатки не чувствует, что готовит. В-третьих, это такая же педерастия, как и закутывание хлеба в пакеты на хлебозаводе. Я понимаю, рыбу там в перчатках почистить, святое дело. Но резать салат? Да не ебанулись ли вы? Во всех наших кафе повара готовят только руками. Которые они регулярно и тщательно моют, разумеется. Чистые руки чище и гигиеничнее, чем руки в вонючих мерзких перчатках. И еда с чистыми руками получается вкуснее. Кто не согласен - тот мудак. Спорить тут не о чем.
гигиена еда кафе отношение перчатки фото