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Categoria: Facas e Pedras de Amolar Utensílios
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A faca Deba é uma faca produzida manualmente pela empresa japonesa Sekiryu, reconhecida no mercado internacional pelo alto padrão de qualidade dos cortes de suas facas e diferenciado acabamento.
Ela foi desenhada no formato estilo cutelo, curta e com a lâmina levemente arredondada proporcionando um ótimo apoio para o corte. A faca é ideal para o corte mais duro, como ossos de frangos e peixes inteiros (decapitar, destrinchar, partir a espinha e tirar os filés).
Possui um fio de aço inoxidável e resistente o que proporciona uma maior precisão de corte e facilidade para amolar, além disso, o seu cabo de madeira revestido plástico proporciona um pegada firme e confortável.
Corte (fio) orientada para destros
Dimensões: 28,5 cm (comprimento: lâmina + cabo). Lâmina com comprimento 16 cm.
Material: Lâmina de aço inoxidável e cabo de madeira revestido plástico.
Design: Hammered Texture ( textura martelada)
Origem: Japão ( Produtos Japoneses )
Material cortante. Manter fora do alcance das crianças.
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