Château Haut-Bergey má kořeny v 15. století, kdy bylo známé jako La Maison Noble de Pontey. V 18. století se panství dostalo do rukou Jeana-Françoise de Cresse, člena parlamentu v Bordeaux, a vína z Haut-Bergey si postupně získala velmi dobré jméno. Po období úpadku a přestavby na rezidenci se vinice dočkaly znovuzrození až ve 20. století. Návrat k pěstování vína proběhl v polovině minulého století. Sylviane Garcin-Cathiard se stala majitelkou Ch. Haut-Bergey v březnu roku 1991. T .. ato vnučka obchodníka s vínem, úspěšná podnikatelka a kromě jiného také sestra Daniela Cathiarda, vlastníka nedaleko vzdáleného Ch. Smith Haut Lafitte, se pustila do velkého renovačního projektu. Skvělé půdní podmínky 28,5 hektaru vinic, jež se nacházejí v centru léognanských vinic, mají velký vliv na jedinečnost zdejšího vína. Na konci terciéru a počátku čtvrtohor zanechala na těchto místech meandrující řeka Garonna různorodé typy štěrků, oblázků a dalších kamenů, které způsobily nevšední různorodost a zároveň komplexnost tohoto výjimečného typu půdy. Na jaře vzrůstá teplota půdy konstantně. V létě, a zvláště v září, odráží štěrk teplo vzhůru ke hroznům a významně tak přispívá k jejich dokonalému zrání. Vinice Haut-Bergey ležící na mírném svahu je navíc dobře exponována směrem na jih a jihozápad, což jí zajišťuje přirozený odtok dešťové vody. Podloží je složeno z jílu, vápence a křemičité hlíny s mírným obsahem železa, což přispívá k jedinečnosti a nezaměnitelné osobitosti vína. Ch. Haut-Bergey patří mezi nejkrásnější usedlosti apelace Pessac-Léognan a bez přehnané nadsázky obohacuje svět o jedno z nejosobitějších vín s vynikajícím poměrem mezi kvalitou a cenou pocházejících z bordeauxského terroiru. ↑ zobrazit méně .. zobrazit více ↓
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.