Château Certan de May patří k nejstarším jménům apelace Pomerol. Jeho kořeny sahají do 16. století, kdy se rodina de May usadila na tehdy ještě málo známé náhorní plošině a položila základy vinařství, které se postupně zařadilo mezi respektované producenty pravobřežního Bordeaux. Vinice o rozloze zhruba 5,5 hektaru složená z kombinace jílu, štěrku a písku leží na jedné z nejlepších částí pomerolského terroiru, v těsném sousedství slavných panství Vieux Château Certan, Ch Pétrus a .. Ch. La Fleur Pétrus. V průběhu 20. století prošlo vinařství několika zásadními změnami, a to nejen ve vlastnictví, ale i ve vztahu ke stylu, přičemž důležitým momentem byla modernizace sklepa a změna práce nejen na vinici, ale i ve sklepě. Dnes je vinice osázená odrůdou Merlot, kterou menším podílem doplňují odrůdy Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Výsledkem je typická pomerolské ovocnosti se sametovou tříslovinou a vrstevnatou aromatikou tmavého ovoce, koření a jemných minerálních tónů. Ch. Certan de May nabízí klasickou interpretaci Pomerolu s důrazem na rovnováhu, jemnost, dlouhou dochuť a výjimečnou trvanlivost. Průměrný věk keřů přesahuje 40 let, což je v Pomerolu, a nejen v Pomerolu, důležitý faktor koncentrace a hloubky chuti. ↑ zobrazit méně .. zobrazit více ↓
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.