Château Clinet – ikona moderního Pomerolu Historie tohoto slavného pomerolského panství se datuje na konec 16. století (1595). Díky ideální poloze na štěrkovitě-štěrkovém hřebeni v bezprostřední blízkosti Château L´Eglise Clinet a Château Pétrus se Clinet brzy zařadil mezi nejvýznamnější vinařství pravého břehu Bordeaux. Skutečný průlom nastal koncem 80. let pod vedením Jeana Michela Arcauteho. Moderní přístup ve sklepě přinesl legendární ročníky 1989 a 1990, které .. katapultovaly Clinet na vrchol světového žebříčku. Od roku 1998 stojí v čele Ronan Laborde, jenž spojuje precizní vinohradnickou práci s citlivou vinifikací ve sklepě. Fermentace probíhá v nerezových tancích a následné zrání trvá 16–20 měsíců ve francouzských dubových sudech, z nichž přibližně 60 % je nových. Roční produkce se pohybuje okolo 45 000 lahví. Rozloha vinic činí zhruba 11,5 ha, odrůdová skladba je tvořena převážně Merlotem (cca 88 %) doplněným Cabernetem Sauvignon. Průměrné stáří vinic je kolem 45 let. Dnešní vína Château Clinet patří mezi nejžádanější pomerolské etikety. Vynikají hlubokou, koncentrovanou chutí, sametovou strukturou a mimořádným potenciálem zrání, který jim umožňuje krásně se vyvíjet po několik desetiletí. ↑ zobrazit méně .. zobrazit více ↓
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.