Château de Fonbel Château de Fonbel je vinařství nacházející se v apelaci Saint-Émilion v Bordeaux. Od roku 1971 je ve vlastnictví rodiny Vauthier, známé především díky Château Ausone. Vinařství spravují Alain Vauthier a jeho dcera Pauline, kteří zde uplatňují stejné pečlivé postupy jako na svých dalších prestižnějších vinicích. Vinice o rozloze 16 hektarů se nacházejí na rovinatém terénu s půdami tvořenými jílem, pískem a štěrkem. Pěstují zde odrůdy Merlot, Caberne .. ty Sauvignon a Franc, Petit Verdot a Carmenère, přičemž Merlot dominuje s podílem přibližně 70 %. Zajímavostí je použití odrůdy Carmenère, která je v oblasti Bordeaux vzácná. Při výrobě vína se hrozny fermentují v nerezových tancích s řízenou teplotou, následně víno zraje přibližně 10 měsíců v dubových sudech, z nichž 30 % je nových. Výsledkem je elegantní a ovocné víno s jemnými tříslovinami, které je přístupné již v mládí, ale má i potenciál pro delší zrání. Château de Fonbel nabízí kvalitní vína za dostupnou cenu, což z něj činí atraktivní volbu pro milovníky vín z oblasti Saint-Émilion. ↑ zobrazit méně .. zobrazit více ↓
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.