Château Gracia vzniklo na přelomu tisíciletí jako jeden z nejzajímavějších projektů tzv. „garážového“ hnutí ve Saint-Émilionu. Jeho zakladatel Michel Gracia, původní stavitel a sochař, se rozhodl vytvořit víno s maximálním důrazem na terroir a řemeslnou preciznost. Na vinicích o rozloze necelých tří hektarů, vysazených převážně Merlotem a Cabernet Franc, pracuje tým ručně a v mikro-měřítku – od selekce hroznů až po zrání v nových barikových sudech. Od prvního ročníku 1997 si Châte .. au Gracia získalo pozornost kritiků i sběratelů díky své intenzitě, hloubce a modernímu výrazu. Vína z tohoto malého statku patří mezi nejnabitější a nejkoncentrovanější Saint-Émiliony, přesto si zachovávají eleganci a autenticitu svého kamenitého terroiru na východních svazích apelace. Michel Gracia je jednou z barevných osobností moderního Saint-Émilionu. Původně působil jako stavitel a sochař, mimo jiné se podílel na rekonstrukci slavného Château Monbousquet, kde se seznámil s Gérardem Perseem – majitelem Château Pavie. Právě Perse a enolog Michel Rolland sehráli klíčovou roli při vzniku jeho vlastního vinařství. Povzbudili ho, aby se pustil do výroby vína pod vlastním jménem, a pomohli mu vybudovat sklep a nastavit precizní enologický přístup. Gracia se tak stal symbolem generace „garážistů“, kteří v devadesátých letech přinesli do Bordeaux nový styl: nízké výnosy, maximální extrakce a dlouhé zrání v nových barikových sudech. Jeho vína, vyráběná ve velmi omezeném množství, se díky tomu rychle zařadila po bok slavných jmen, a přesto si zachovala osobitost a nezávislého ducha svého tvůrce. ↑ zobrazit méně .. zobrazit více ↓
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.