Zámek Haut Carles koupil před 120 let senátor Guillaume Chastenet de Castaing, čímž re-startoval vstup na bordeauxskou vinařskou scénu. V jeho práci pokračoval jeho syn Jacques, historik, spisovatel a člen Académie Française a za ním následoval jeho nejstarší syn Antoine. Od roku 1983 spočívá dobrodružství vinařské usedlosti na bedrech 4. generace, kterou představuje Constance Chastenet de Castaing a její manžel Stéphane Droulers. Constance a Stéphane produkují dobře stavěná a perfektně vyvážená moderní vína, která respektují magický terroir Fronsacu. Konzultuje Hubert de Bouard (majitel Ch. Angelus).
Založeno: 14. století Rozloha vinic: 15 ha Stáří keřů: 35 let Půda: Jíl, jílovitě-vápencová Výnos: 46 hl / ha Roční produkce: 22 000 lahví Délka zrání v dubových sudech: 16-18 měs.
James Suckling: 93-94/100 Jane Anson (Decanter Mag): 93/100 Lisa Perrotti (twi.com): 92/100 (03-2023) Antonio Galloni (vinous.com): 92/100 Neal Martin (vinous.com): 90/100 (12-2022)
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.