Další fantastické víno z Pauillacu - Ch. Lafite Rothschild. Hodně už naznačil rozhovor s Charlesem Chevalierem, který po čtyřiceti letech práce na chateau v loňském roce předal žezlo svému zástupci Ericu Kohlerovi. „Víno je opravdu skvělé, protože naše vinice leží na štěrku“. Víc říkat nemusel. Lafite Rothschild 2015 - na LR nešli až na samou hranici maximálního výnosu, ale „ubrali na plynu“ a hrozny horší kvality nepoužili (což v minulosti tak zodpovědně nedělali). Tomu napovídá i nezvykle nízký výnos (44 hektolitrů z hektaru před finálním dotříděním). Výsledkem je dokonale zralé, hebké, plné a perfektně vyvážené víno s nádhernou ovocnou koncentrací a čistou chuťovou komplexitou. Alkoholu je zde jako obvykle o něco méně (12,7 %), nicméně sázka na eleganci a špičkovou zralost Cabernet Sauvignonu, kterého je ve směsi celých 91 %, zafungovala dokonale. Excelentní!
Založeno: 13. století Rozloha vinic: 112 ha Stáří keřů: 45 let Půda: Hluboký štěrk s pískem, terciální vápenec v podloží Výnos: 44 hl / ha Délka zrání v dubových sudech: 20 měsíců
James SUCKLING: 97-98/100 Adolf KALINA (topvino.cz): 95-97+/100 Neal Martin (erobertparker.com): 94-96/100 Wine Spectator: -/100 Decanter Magazine: 96/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.