Hrozny, které tvoří směs tohoto vína, pocházejí převážně ze štěrkových pozemků poblíž ústí řeky Gironde, což je velmi dobré prostředí pro Cabernet Sauvignon. Les Griffons de Pichon Baron 2018 odhaluje hlubokou, téměř černou barvu, jemnou vůni černého ovoce s nádechem dobře integrovaného dubového dřeva a plnou a bohatou chuť se silnými a svůdnými taniny, s lehce pikantním závěrem. Víno lze uložit do sklepa na více než 20 let, nicméně nic nezkazíte, když si jej začnete užívat klidně i hned takto mladé. Griffon 2018 zraje jednak v nových (60 %), ale také v jeden rok použitých (40 %) dubových sudech. Velice silné a neskutečně dynamické, přesto chutná skvěle již jako mladé!
Půda: Štěrk Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců
James Suckling: 92-93/100 Lisa Perrotti (robertparker.com): 90-92+/100 J. Molesworth (Wine Spectator): 90-93/100 Neal Martin (vinous.com): 90-92/100 Antonio Galloni (vinous.com): 91-94/100 A. KALINA (topvino.cz): 93/100 (01-2021)
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.