Château Certan de May leží v přímém sousedství ikonických jmen Pomerolu – Château Pétrus, Château La Fleur-Pétrus a Vieux Château Certan – a právě tato poloha se i v náročném ročníku 2007 výrazně propisuje do charakteru zdejšího vína. Navzdory obtížným klimatickým podmínkám nabízí víno svěží profil tmavého ovoce, zejména třešní, švestek a černého rybízu, doplněný špetkou lékořice a dubu. Během sklizně prošly hrozny přísnou selekcí, přičemž ve sklepě bylo zvoleno delší zrání v sudech. To vše vedlo ke komplexní chuti, byť na úkor konečného objemu. Výsledkem je klasické Bordeaux, hebké, s jemnou ovocností a přirozenou kyselinkou, lehce pikantní a nečekaně houževnatým potenciálem dalšího zrání. * Je nepochybné, že Ch. Certan de May 2007 potřebuje po odkorkování čas – „nabrat dech“ a poté konzumovat spíše chladnější, ideálně při teplotě 16 až 17 °C, pak je fantastické!
Založeno: 16. století Rozloha vinic: 5 ha Stáří keřů: 35 let Roční produkce: 24 000 lahví
James Suckling: 93/100 Wine Spectator: 88/100 Jancis Robinson: 16/20 I. Kalinová (topvino): 92/100 (01-2026) A. KALINA (topvino.cz): 93+/100 (01-2026)
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.