Když jsme vinici Vieux Château Certan navštívili na konci srpna 2017, bylo již tehdy zřejmé, že hrozny dávají předpoklad k mimořádné kvalitě. Bohatě obalené keře navíc naznačovaly velmi dobrou úrodu. Zralost bobulí spěla k naprosté dokonalosti, tudíž bylo zřejmé, že Alex Thienpont vyrobí výjimečné víno. A to se také potvrdilo. Špičková kvalita stojí na vyvážených chuťových proporcích: výrazné hloubce a čistotě, pevných, ale kultivovaný tříslovinách, ideální distingované kyselosti (pH 3,75) a dokonale integrovaném alkoholu (14,5 %). Silné a pevné taniny (IPT 75) pak vínu zaručují výjimečnou dlouhověkost! * Alexandre Thienpont tentokrát použil pouze dva druhy sudů – Seguin Moreau (80 %) a Sylvain (20 %), přičemž třetí, obvykle využívanou značku Taransaud, ze svého sudového portfolia vynechal.
Založeno: 1785 Rozloha vinic: 14 ha Výnos: 37 hl / ha
James SUCKLING: 98/100 Wine Spectator: 98/100 Lisa Perrotti (robertparker): 98/100 A. Galloni (vinous.com): 98/100 Neal Martin (Vinous): 96/100 Robert Voss (Wine Enthusiast): 95-97/100 A. KALINA (topvino.cz): 97+/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.