Château Canon-La-Gaffelière 2018 patří k výrazným vínům teplého a velmi koncentrovaného ročníku 2018. Směs je postavena především na odrůdě Merlot, kterou doplňuje Cabernet Franc a menší podíl Cabernet Sauvignon. Ve vůni se objevují zralé tóny ostružin, černého rybízu a tmavých třešní doplněné jemným nádechem lékořice a cedrového dřeva. Na patře je víno hluboké, koncentrované a dokonale harmonické – bohaté ovocné jádro podpírá pevná, ale kultivovaná tříslovina a ideální kyselost (pH 3,7), která drží celek v perfektní rovnováze. Závěr je dlouhý, s jemnou stopou koření a dubu. Zajímavostí je, že vinařství vlastní a vede hrabě Stephan von Neipperg, který patří k nejvýraznějším osobnostem moderního Saint-Émilionu. Jeho přístup spojuje velmi pečlivou práci ve vinici s citlivým využíváním nového dubu, díky čemuž vína Château Canon-La-Gaffelière dlouhodobě patří mezi nejlépe hodnocené v celé apelaci.
Rozloha vinic: 20 ha Půda: Jílovitě-písčitá, jílovitě-vápencová Výnos: 35 hl / ha
James SUCKLING: 94-95/100 J. Molesworth (Wine Spectator): 95-98/100 Lisa Perrotti (robertparker.com): 94-96/100 Jane Anson (Decanter): 94/100 Roger Voss (Wine Enthusiast): 94-96/100 A. KALINA (topvino.cz): 92-94-/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.