Château Canon 2021 patří k typickým představitelům chladnějšího, klasického Saint-Émilionu. Víno působí svěže, napjatě a výrazně minerálně, s jasným ovocným projevem (červený rybíz, višně, ostružina) a dokonale jemnou tříslovinou, která odráží vápencové podloží. Ve výrazu je více preciznosti a detailu než nápadné síly – styl, který s věkem slibuje mimořádnou finesu s typickou “křídovou” elegancí, kterou Canon historicky vždy definoval.
Založeno: 1760 Rozloha vinic: 34 ha Půda: Jílovitě-vápencová plošina Výnos: 45 hl / ha Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců
James Suckling: 96-97/100 Antonio Galloni (vinous.com): 95-97/100 Neal Martin (vinous.com): 92-94/100 Jane Anson (JAIB): 96/100 Decanter Mag: 96/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.