Château Cheval Blanc 2010 představuje jednu z největších ikon pravého břehu hvězdného ročníku 2010 a současně doklad toho, jak dokonalá může být symbióza Merlotu a Cabernet Francu ve své nejvznešenější podobě. Víno po odkorkování rozvíjí neuvěřitelnou hloubku – vůně tmavých třešní, borůvek, fialek a orientálního koření přechází do vrstev tabáku, podrostu, cedru a čerstvě roztlučeného pepře. V chuti je pevné a přitom sametové, s ideální rovnováhou síly, elegance a minerální svěžesti. Struktura tříslovin je monumentální, ale mimořádně jemná, kyselinka dodává čistý vertikální tah a závěr se zdá nekonečný. Cheval Blanc 2010 působí jako architektonické dílo – přesný, vyvážený, mistrovsky komponovaný. Kritici Robert Parker, James Suckling i Jeb Dunnuck mu udělili 100 bodů, Neal Martin 98, což z něj činí jeden z nejvelkolepějších ročníků moderní éry. Víno s potenciálem zrát dekády a jeden z nejčistších projevů dokonalosti Saint-Émilionu.
Rozloha vinic: 37 ha Stáří keřů: 40+ Půda: Štěrk, jíl, jílovitě-písčitá Délka zrání v dubových sudech: 20 měsíců
Robert Parker: 100/100 James Suckling: 100/100 Jeb Dunnuck: 100/100 Wine Spectator: 98/100 Neal Martin (vinous.com): 98/100 Jancis Robinson: 18,5/20 A. Kalina (topvino.cz): 98/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.