Château de Candale 2018 - majitelé Magali a Thibaut Decosterovi společně se svým enologem známým Stéphane Derenoncourtem vytvořili perfektně stavěné víno ( Thibaut Decoster je synovec Dominika Decostera majitele známého Ch. Fleur Cardinale ). V každém doušku je cítit dokonalá zralost hroznů a spousta ovoce (švestky, černé třešně, ostružiny). Chuť je dobře zralá, plná, čistá a hluboká, výrazně zemitá (grafitové tóny). Temperamentní chuťový výraz doplňují středně silné taniny, vyvážená koncentrace a přesná kyselost (pH 3,72). V ústech umírněně šťavnaté, s velkým potenciálem dlouhověkosti.
Rozloha vinic: 8 ha Stáří keřů: 40 let Půda: Jílovitě-vápencová plošina Výnos: 30 hl / ha Délka zrání v dubových sudech: 12 měsíců
James SUCKLING: 91-92/100 Lisa Perrotti (robertparker.com): 90-92/100 Jane Anson (Decanter): 91/100 A. KALINA (topvino.cz): 92+/100 (03-2023) Izabela Kalinová (topvino): 91+/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.