Vinice Ch. La Confession se nachází v těsném sousedství vinic slavného Ch. Clos Fourtet (naproti přes cestu/50 m max.). Skvělý terroir, optimální klimatické podmínky a půda, která s vinnými keři perfektně spolupracovala. Výsledkem je dokonale zralé víno, jehož chuť vykazuje dokonalou čistotu a harmonii. Perfektní Merlot dodal šťavnatou ovocnou intenzitu, Cabernet Franc byl pak zde použit, aby Merlotu „kryl záda“. Z vůně a chuti čiší typické švestkové tóny vyladěné nádechem tmavého ovoce a koření (borůvky, ostružiny, lékořice, vanilka). Jean-Philippe Janoueix říká: "Nic neodměřuji ( množství šťávy v bobulích ), nic neměřím ( cukernatost hroznů ), hrozny sklízím, když cítím, že jsou dokonale zralé a perfektně vyvinuté". Buďte trpěliví a nechte toto téměř deset let stále ještě vyzrávající víno rozvinout v dekanteru. Určitě poznáte, jak je skvělé ( chuťově nenápadné, příjemně pitelné ). Velmi osobité!
Rozloha vinic: 7,5 ha Stáří keřů: 39 let Půda: Jíl s křídou Výnos: 37 hl / ha Roční produkce: 27 200 lahví
A. KALINA (topvino.cz): 92+/100 (10-2024) Izabela Kalinová (topvino): 92/100 (10-2024) L. Perrotti (erobertparker.com): 91/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: [email protected] Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.